Glen Mhor Hotel At Uile-Bheist 'Brewstillery', Inverness

La Distilleria/Birreria Uile-bheist

Il Glen Mhor Hotel ospita la prima distilleria e birreria a Inverness dopo 130 anni, il che rappresenta un importante passo verso la valorizzazione della tradizione distillatrice locale. La 'Brewstillery' offre tour giornalieri che permettono di esplorare il processo di produzione di whisky e birra, offrendo anche opportunità di degustazione. Inoltre, la struttura ha beneficiato di un investimento di 7,5 milioni di sterline in un centro energetico autonomo, rafforzando l'impegno per pratiche sostenibili.

Ristorazione al Waterside Restaurant

Il Waterside Restaurant, situato nella proprietà, propone un menù che valorizza ingredienti locali e sostenibili esprimendo il meglio della cucina alta delle Highlands. Gli ospiti possono gustare una varietà di piatti prelibati con vista sul fiume Ness, creando un'esperienza culinaria piacevole. Ogni domenica, il ristorante offre un carvery che presenta carni locali e contorni freschi, con l'idea di coniugare sapori e sostenibilità.

Sistemazioni al Glen Mhor

Le camere e gli appartamenti del Glen Mhor Hotel offrono spazi unici con arredi curati per garantire comfort e praticità. Gli ospiti possono scegliere tra diverse tipologie di alloggio, incluse le Cosy Lofts e gli appartamenti self-catering, adatti per famiglie o coppie. Ogni sistemazione include servizi moderni e accesso diretto alle bellezze naturali circostanti.

Eventi e matrimoni

Il Glen Mhor Hospital offre spazi flessibili per eventi e matrimoni, combinando la bellezza delle Highlands con la comodità della città. Gli ospiti possono beneficiare di pacchetti personalizzati per matrimoni, creando un'atmosfera unica con accesso alle strutture della distilleria. Inoltre, il team dedicato si occupa di ogni dettaglio per garantire un'esperienza memorabile.

Benessere e attività

Il Glen Mhor Hotel organizza serate di musica dal vivo e sessioni di degustazione di whisky, offrendo un'esperienza di intrattenimento stimolante per gli ospiti. In aggiunta, diverse attività, come le visite alla distilleria e alla birreria, sono disponibili per chi desidera scoprire la cultura artigianale locale. Inoltre, gli ospiti possono approfittare di aree esterne come i giardini a faccia sul fiume per momenti di relax.

Highlights

Location: Affacciato sul fiume Ness, in centro a Inverness

Ristorazione: Waterside Restaurant con cucina sostenibile

Intrattenimento: Attività come serate di musica dal vivo e whisky tasting

Eventi: Spazi personalizzabili per matrimoni e conferenze

Distilleria: Uile-bheist, prima distilleria a Inverness in 130 anni