Der Zirmerhof, Redagno

Il Zirmerhof dispone di un'area benessere con una piscina esterna riscaldata e diverse saune. Gli ospiti possono approfittare dei trattamenti massaggi personalizzati, progettati per il recupero e il relax. La ristorazione comprende una selezione di piatti preparati con ingredienti freschi provenienti dalla propria fattoria e dalle vigne.

Il Zirmerhof vanta una storia che risale al dodicesimo secolo, quando era un'antica fattoria. Da oltre 100 anni accoglie ospiti da tutto il mondo, offrendo un viaggio nel tempo tra bellezze storiche e comfort attuali. Il ristorante è stato premiato con inserimenti nelle più famose guide gastronomiche.

Il hotel è sede della cantina più alta d'Europa, Radoin 1560, dove si producono vini di qualità come il Gewürztraminer e il Pinot Noir. Qui gli ospiti possono esplorare i vigneti e degustare il frutto di anni di tradizione vitivinicola. Le varietà vengono coltivate con una visione chiara e artigianato attento.

Situato a Radein, il Zirmerhof offre l'accesso a numerosi sentieri per escursioni nel cuore delle Dolomiti. La posizione è strategica, con punti d'interesse come il Canyon di Bletterbach, patrimonio mondiale dell'UNESCO, a pochi minuti. Il hotel è circondato da bellezze naturali, con meadows e foreste che invitano all'esplorazione.

Il ristorante del Zirmerhof si distingue per la sua cucina che utilizza ingredienti freschi e locali. Gli ospiti possono scegliere di cenare nella prestigiosa sala Riese Grimm, decorata con opere d'arte di Ignaz Stolz. Durante l'estate, è possibile pranzare sulla terrazza soleggiata con vista sulle vigne.

Posizione: Accesso a numerosi sentieri nelle Dolomiti

Vigna: Radoin 1560, la cantina più alta d'Europa

Cucina: Piatti preparati con prodotti freschi della fattoria

Benessere: Piscina esterna riscaldata e saune

Storia: Un'antica fattoria con oltre 900 anni di tradizione